Description
Le fumoir portatif 2 étages est une solution de cuisson polyvalente, pratique et savoureuse. Fabriqué en acier inoxydable 420, il est durable, résistant à la corrosion et nécessite peu d’entretien. Sa conception compacte, démontable et légère en fait un équipement facilement transportable, idéal pour le camping, la pêche, la chasse, au chalet, en VR et même à la maison.
Livré avec tout ce dont vous avez besoin, le fumoir comprend un sac de transport, un bol à copeaux, deux grilles de fumage et un brûleur à alcool. Ses dimensions ouvertes sont de 14″ x 17.5″ x 5.5″, avec des pattes de 5″, et une épaisseur de moins de 4 cm (1.5″) une fois replié (14″ x 10,5″ x 2″). Par ailleurs, il s’agit d’une conception québécoise, gage de qualité et de savoir-faire.
Que ce soit pour fumer de la viande, du poisson ou d’autres aliments, ce fumoir portatif 2 étages offre une solution pratique et efficace. Sa polyvalence en fait un allié précieux pour tous les amateurs de cuisine en plein air. Sa facilité d’utilisation et sa robustesse en font un choix idéal pour toutes vos aventures en plein air.
CARACTÉRISTIQUES DU FUMOIR PORTATIF 2 ÉTAGES
- 100% fait d’acier inoxydable 420. Durable, résistant à la corrosion, exige peu d’entretien
- Compact, démontable et léger. Moins de 4 cm (1.5″) d’épaisseur une fois replié
- Tout inclus ! Le sac de transport, le bol à copeaux, deux grilles de fumage et le brûleur à alcool
- Dimension : Ouvert : 14″ x 17.5″ x 5.5″, Pattes de 5″, Fermé : 14″ x 10,5″ x 2″
- Conception québécoise
CONSEILS ET ASTUCES
Pour une utilisation optimale du fumoir, voici quelques recommandations.
Il est important d’utiliser des copeaux de bois petits et uniformes !
Brûleur inclus avec le fumoir
Le combustible à fondue en gel est recommandé puisqu’il permet une combustion plus longue.
Réchaud à mèche
Ce modèle assure une chaleur plus uniforme pouvant brûler jusqu’à 6 heures. Il est d’ailleurs plus sécuritaire que le brûleur à fondue comme le contenant ne dégage pas de chaleur lorsqu’il est allumé. De plus, le risque de fuite de combustible est moindre puisqu’il n’est pas nécessaire de le remplir.
Brûleur au butane
Parmi toutes les offres de brûleurs sur le marché, celui-ci demeure le choix le plus judicieux, car il est possible d’ajuster la chaleur au degré désiré. Ce choix s’avère idéal pour tous les types de viandes ou de poissons.
Pour une cuisson efficace, assurez-vous de trouver un emplacement à l’abri du vent. Par ailleurs, dès que la brise se lève, n’hésitez pas à augmenter la chaleur de votre combustible.
Consultez notre blogue pour des idées de recette délicieuse !
Instructions de montage :
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